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(1.8 L)神鶴純米大吟釀
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神鶴

(1.8 L)神鶴純米大吟釀

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此酒與享譽世界開業於昭和 9 年 ( 1934年 ) 的名古屋傳統日本料理店「可ん寅」,為了去除鮮魚特有的腥味,並把壽司本身的甜味和香味給展現出來,酒藏專為壽司努力調節出能夠平衡酒品與壽司之間的融洽性。

原材料(原料米):山田錦 100%
精米歩合: 40%
日本酒度:+4 ~ +5
酸度 : 1.3 ± 0.1
酒精度:15.5%


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