No.9 依依 酒精度:26% 基料:杜松子酒(琴
全球首款以手工琴酒釀造的梅酒
2021年十月首次運抵港,這是全球第一款以手工琴酒釀造的梅酒。和歌山縣「紀州熊野蒸餾所」的SAKAKI系列琴酒以15種天然植物精製。香料,柑橘的香氣,複雜的口感,甜酸度平衡,梅味豐富餘韻柔長,浸泡4L以上的果肉滿滿的南高梅,以甜菜(Beetroot)糖調節甜度,造就梅子的香味和杜松子酒的植物味完美搭配。
食物配搭建議:
廣東臘味、白蘆筍、蔬菜天婦羅、冰鎮苦瓜、醉鮑魚、手拍黃瓜、日式醃漬蔬菜、芥辣八爪魚、陳皮鴨腿湯、油封鴨腿、麻辣火鍋