從最接近人體的氨基酸組織的食用豬皮抽取出來的膠原蛋白。
經過17個工序精煉，進行低分子化後，製成能充分被人體吸收的膠原。 不論冷熱食品都容易溶化，而且無色無味，因此可以和多種菜餚或飲品混合食用。